党参北芪炖猪髓

党参北芪炖猪髓​是一道家常菜，主要原率料有猪脊骨、党参、黄芪

主料

　　猪脊骨500克

辅料

　草国但仍犯倍掉　党参30克,黄芪30克

调料

　　姜5克,盐5克,味精2克,胡椒粉1克

制作

　　1. 猪脊髓切段，用水冲洗净；

　　2. 党参、北芪用水洗净；

　　3. 锅内放水，烧沸，把洗好的牛脊髓焯一下水；

　　4. 焯好的猪脊髓及洗好的党参、北芪和姜片放入炖盅内；

　　5. 加入鸡汤，放在火上烧沸，撇去表面浮沫后，盖好盖；

　　6. 用小火炖40分钟左右，放精盐、味精、胡椒粉调好口味即成。

制作要诀

　　本来自品需鸡汤适量。