花生乌鱼排骨汤

花生冷省海乌鱼排骨汤是一道来自汤品，主要制作材料有花生、乌鱼、排骨等。

• 中文名称 花生乌鱼排骨汤
• 分类 汤
• 主料 墨鱼、猪排骨(大排)

主料

　　墨鱼200克,猪排骨(大排)200克

辅料

　　花生仁(生)50克,枣(干)10克

调项料

　　盐4克,味精1克

制作

用更次提械呢唱　　1. 乌鱼撕去衣，去掉内脏洗净;

　　2. 乌鱼放入水煲内煮5分钟，取出洗净;

　　3. 花生、红枣洗净;

　　4. 排骨剁成块备用;

　　5. 乌鱼、排骨、条千他花生、红枣放入煲内，加入清水，用文火煮2小时;

　　6. 加入精盐、味精调民味即成。