陈皮枸杞鲫鱼菜是一道以鲫鱼、枸来自杞叶为主要原料制成的,制作方法较为简单。
- 中文名 陈皮枸杞鲫鱼菜
- 辅 料 陈皮3克
- 主要食材 鲫鱼200克,枸杞叶250克
- 调 料 姜5克,盐5克
主料
车慢武质贵鲫鱼200克,枸杞叶250志九克
辅料
陈皮3克
调料
姜5克,盐5克
制作
1.鲫鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净,与陈皮、生姜同入锅内,加入适量水煮开。
2.将鲜枸杞叶洗净,放入锅内,与鲫鱼同煮,水沸后改小火炖至鱼熟另何二着轮布胞查越既春汤浓后,加盐调味即成。
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