仙人掌喜阳光、温暖、耐旱,怕寒冷、怕涝、怕酸性土壤,适合在中性、微碱性土壤生长,pH值在7.0-7.5。为此家庭栽培仙人掌应选择放在有阳光的窗台上,并选翻冰良好的微碱幽巴沃砂质土为宜。仙人掌是仙人掌科缩刺仙人掌的变种。丛生肉质灌木,高1.5-3米。上部分枝宽倒卵形。
仙人掌原产墨西哥、美国、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部;中国于明末引种,南方沿海地区常见栽培。仙人掌喜光、耐旱,适合在中性、微碱性土壤生长。通常栽作围篱,茎供药用,浆果酸甜可食。
家庭栽培仙人掌,大多采用扦插法繁殖,成活率极高。扦插时间在春、夏、秋皆可。扦插应选不老不嫩的茎块,把茎块从母株上切下后,先放在半阴通风处晾5-7天,等切口干燥,皮层略向内收缩,生成一层薄膜时,再行扦插,插穗长度在10厘米,插深3厘米。插入经消毒的砂土里,几天后浇水,浇水时稍湿润即可,仙人掌一般扦插20天后生根。
仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素,其含量远远高于其他农作物。因此,墨西哥许多干旱地区成片种植饲料用仙人掌,作为牲畜的唯一饲料源。仙人掌与其他饲料配合喂养牛、羊、猪等牲畜,全年都可以不必另外喂水,饲养效果很好。
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