生菜吃多了没有危害,它是绿色蔬菜,不含毒性。生菜是菊科莴苣属植物,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜。生菜有三种品类,分别是:直立生菜、皱叶生菜、结球生菜,直立生菜的主要特征是叶片狭长,肉质较粗,风味较差,在我国很少种植;皱叶生菜的主要特征是叶片长卵圆形、叶面皱缩;结球生菜的主要特征是叶片全缘、叶面平滑。
生菜的文化历史
南海狮山镇官窑,有着1100多年历史,源于唐朝末年五代十国,南汉王在官窑设办陶窑而得名。有许多独特的民间民俗文化,最为突出的是延绵近600年的官窑生菜会。
每年正月二十六日为观音开库之日,信众赶往观音庙借库或还库,有人吃生菜包的习俗,以求子孙、求发财,逐渐便形成了生菜会的习俗。善男信女进香后,到庙后空地买生菜、吃生菜包,取其“包生”之意。当时吃生菜包必须席地而坐,炒几样风味小菜。用生菜包着吃,每样小菜都有吉利寓意。据说,生菜会之日吃生菜包,则一年顺景,人财两旺。
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