青州蜜桃怎么吃

　　1、将青州蜜桃撒上盐，进行搓揉，再用清水洗净，即可鲜食；2、将青州蜜桃洗净，切块，放入碗中，加入酸奶、哈密瓜、西瓜、麦片、蜂蜜搅拌均匀，即可食用；3、青州蜜桃洗净，切块，放入锅中，加入热水、蜂蜜、柠檬汁，再加上一包红茶，用筷子搅拌均匀，等至茶包颜色变淡后，捞出，即可食用。

　　关于青州蜜桃

　　青州蜜桃产于山东省青州市，主要种植在该市西南方圆3.2万亩的山区地带，以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称。

　　青州蜜桃是青州市名优果品之一，历代被列为贡品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬，不仅营养丰富，味美香甜。

　　青州蜜桃的历史渊源

　　山东青州蜜桃自明清以后一直是贡品。北魏时期的著名农业科学家贾思勰是益都人，在他的《齐民要术》中，描述了当时青州一带广泛种桃的事，《青州府志》也有蜜桃的记载。青州由于种桃历史悠久，蜜桃品种多，有关桃的民俗也很丰富。

　　青州蜜桃久负盛名，据青州府志记载已有450余年，其果以色泽浓艳，肉质细嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而备受喜爱。