金鸡菊幼苗可以吃,可以用来泡茶喝。金鸡菊在中国新疆的昆仑山当地作为茶饮用,截止到2017年有十多年的历史。金鸡菊原产北美洲,栽培容易,生产中多采用播种或分株繁殖,夏季也可进行扦插繁殖。养护金鸡菊要保证有良好的通风,金鸡菊虽然有耐半阴的能力,但不要养在光照太少的地方,否则容易滋生病菌。
金鸡菊花朵繁盛鲜艳,冬叶长绿,至冬不凋,花期长达2个月,植株生长健壮,栽培繁殖容易,为很好的观花常绿植物。
金鸡菊枝叶密集,尤其是冬季幼叶萌生,鲜绿成片。春夏之间,花大色艳,常开不绝。还能自行繁衍,是好的疏林地被。可观叶,也可观花。在屋顶绿化中作覆盖材料效果也好,还可作花境材料。
金鸡菊也可在草地边缘、向阳坡地、林场成片栽植,不需施任何水肥,都能生根开花不绝。其枝、叶、花可供艺术切花用,用于制作花篮或插花。
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