丹桂飘香是秋季,因为丹桂的花期为9~10月份,丹桂花开时,其香味可飘数米。丹桂的别名是木犀、桂花,植株通常高3~5米,最高可达18米,花朵的颜色为橘红色。丹桂在桂花品种中花色最深,观赏价值较高,常被种植在园林中作为景观树种。
丹桂是桂花中的名贵品种,属于单瓣品种,一般在秋季开花。它与红豆、方竹、绿萼梅合称“雁山四宝”,如今被广泛用于观赏、绿化,有着广阔的开发前景。
丹桂品种类的桂花秋季开花,花色较深,花朵大多为橙黄色,植株叶片厚;丹桂包括了“大花丹桂”、“齿丹桂”、“华盖丹桂”、“咸宁丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。
丹桂的花瓣较小,但香味浓郁,富含的营养价值丰富。2000年前,人们就用桂花酿酒、制茶,还开发了桂花糕、桂花糖、桂花饼以及桂花露饮料等食品。
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