1、观赏价值:苏铁外形美观,主干粗壮、坚硬;树叶四季常青,可种植庭院之中,或盆栽于屋廊和厅室,十分美观。2、药用价值:苏铁全身皆是宝,其叶子、花、种子、根都具有很高的药用价值。3、食用价值:苏铁的茎干含有大量淀粉,其叶子含有氨基酸和糖分,都可食用,注意孕妇不宜食用铁树叶。
苏铁俗称“铁树”,一说是因其木质密度大,入水即沉,沉重如铁而得名;另一说因其生长需要大量铁元素,故而名之;又名凤尾蕉、避火蕉、凤尾松,多种植在南方,现广泛分布于中国、日本、菲律宾和印度尼西亚等国家。苏铁最为出名的是其开花,被称之为“铁树开花”。
苏铁主要分布在中国福建、台湾、广东、广西、江西、云南、贵州及四川东部等地。苏铁喜暖热湿润的环境,不耐寒冷,生长甚慢,寿命约200年。
在中国南方热带及亚热带南部树龄10年以上的树木几乎每年开花结实,而长江流域及北方各地栽培的苏铁常终生不开花,或偶尔开花结实。
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