1、培养料:用棉籽壳、玉米芯、木屑、石灰等配制培养基质,将基质放在高温、高压的环境中消毒。2、菌丝:选择健康、洁白的蘑菇菌丝,在无菌的环境中将菌丝接种在基质中。3、管理:将接种了菌丝的培养料放在菇房中,将菇房的温度维持在21℃左右。
蘑菇的生长习性
蘑菇属于腐生真菌中的一种,其体内并没有叶绿素的存在,因此不能直接在光照下进行光合作用,不能将其放在光照下,否则会抑制蘑菇的生长。
蘑菇子实体的含水量极高,约为90%,在蘑菇的实际栽培中,培养料的湿度应控制在55%~60%,若是环境过干,蘑菇的生长就会受到严重影响,若过湿,则会影响到空气的流通,菌丝和子实体会逐渐死亡。
蘑菇在生长过程中会不断吸收培养料中的氧气,同时释放二氧化碳,因此,在蘑菇的实际栽培种,要注意定期地通风换气。
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