空心菜8月份还能种。准备好适宜的土壤,要求土质疏松、透气性好、排水性好、呈沙质、富含营养。在土壤表面喷洒适量的水雾,使土壤处于湿润状态,将种子直接播种至土壤,覆盖薄土,浇一次透水即可。种植后需要覆盖薄膜,然后在薄膜上戳一些小孔,方便种子透气。
空心菜对土壤的适应性强,既耐肥,又耐渍,也有一定的耐瘠性,但在人工栽培条件下,为了达到高产,以富含有机质的粘壤或壤土栽培为最适。
空心菜种子在15℃左右开始发芽,生长适温为20~35℃,种蔓腋芽萌发初期温度达30℃以上时,萌芽快。
空心菜的管理简单,在水质比较肥沃流水处,植株生长良好,一般多不施肥。而在缺肥的死水处,则应施肥。下水时温度高,每10~15天采收1次,天凉后,隔20多天采收1次。
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