种植白芨过程中很容易长草,所以除草工作很关键,在种植后2年,每年要除草4到6次,白芨休眠后要做好杂草防治工作。由于白芨生长需要有肥沃的环境,可采用腐熟的农家有机肥进行追肥,施肥2次即可,促进白芨吸收养分,促进块茎迅速生长。白芨在干旱时要及时浇水,尤其是到了炎热的夏季,每天早上浇水1次。
白芨的花朵比较漂亮,可在室外种植,也可采用盆栽方式,也比较适合插花。白芨还可用作糊料生产,也可作为酿酒原料等。
白芨分布于中国陕西南部、甘肃东南部、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川和贵州,在北京和天津也有栽培。它们一般生于海拔100至3200米的常绿阔叶林下,栋树林或针叶林下、路边草丛或岩石缝中。
白芨植株矮小,生长慢,栽培年限较长,可在头两年间种短期作物,如萝卜、青菜等,沟面种植玉米、高粱等高秆作物,也可在其株、行垄上间作穿心莲、崧蓝、补骨脂、半夏,以充分利用土地,增加收益。
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