无花果开花,并且它开出的花还很多,不过花朵比较隐蔽,属于隐花植物,导致人们以为它不开花就结出果子,因此也被叫做无花果。无花果在它的叶腋刚长出小无花果时,将没有成熟的无花果剖开,里面会看到一些丝状物质,这个就是它的花,所以其实无花果可以食用的部分是它开出的花。
无花果的介绍
无花果是桑科、榕属植物,落叶灌木或小乔木,高达10米,树皮灰褐色,皮孔明显,分布于地中海沿岸,从土耳其至阿富汗;中国唐代即从波斯传入,南北方均有栽培,新疆南部尤多。
无花果对土壤条件要求极不严格,在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长,不耐寒,冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻。
无花果传入中国大约是在汉代,最早在新疆各地栽培,至唐代才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西诸地,然后传入中原。
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