1、控制水分:生长期浇水过多会导致马蹄苗徒长,因此需减少浇水的次数,3~4天浇一次即可。2、补充光照:马蹄苗喜光,长期在荫蔽处生长就会造成徒长,需将其移至光照充足处,保证每天6个小时以上的光照,才能促进球茎的形成和膨大。3、合理施肥:需要合理地给马蹄施加有机肥,薄肥勤施即可。
马蹄的介绍
马蹄又名荸荠、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿,是莎草科、荸荠属植物,匍匐根状茎瘦长,分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛和印度,在中国分布于台湾、江苏、广东、海南,生长在有水的平地。
马蹄是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,是菜馆的主要佐料之一,并可提取淀粉,与藕及菱粉称为淀粉三魁。
马蹄性喜温暖湿润,不耐霜冻,常生长在浅水田中,在生长前期需要高温及长日照,土壤则以土层浅薄的砂质壤土或腐殖质壤土为宜。
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