海藻是马尾藻科植物,没有维管组织,也没有根、茎和叶的真正分化,不开花、无果实和种子,是植物界的隐花植物。海藻的一生中,无性生殖与有性生殖常有规则地交替进行,形成复杂的生活史,常见的海藻有海带、紫菜、裙带菜、石花菜等。
海带的介绍
海带是多年生大型食用藻类,分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状,叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物质。
海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类,大西洋也有分布,一般多生长在潮下带海底岩石上,是一种重要的海生资源。
紫菜的介绍
紫菜是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域,是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。
紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材,也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。
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