1、科属不同:海带苗属于褐藻纲、海带科、海带属的海藻;裙带菜是翅藻科、裙带菜属植物。2、口感不同:海带苗的口感比较脆;裙带菜的口感较为绵密。3、外观不同:海带苗为扁平状,颜色较深,呈绿褐色,外表比较平整;裙带菜外观很像裙带,颜色比较鲜艳,为碧绿色。
裙带菜的介绍
裙带菜常生长于低潮线以下1~4米深处的岩石上,分布于山东、福建浙江、辽宁等沿海地区,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。
裙带菜在欧美一些国家经常被称为“海中的蔬菜”,4~5月,随着海水温度的提高,裙带菜逐渐进入繁殖期。
海带的介绍
海带是多年生大型食用藻类,常生于海边低潮线下2米深度的岩石上,人工养殖生长在绳索或竹材上,生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。
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