1、时间:葡萄冬季一般在11月左右。2、修剪:将老枝、病枝、弱枝修剪掉,减少植株养分的消耗。3、施肥:追施适量的薄肥,保持土壤中有充足的养分,促使植株快速恢复。4、浇水:施肥后补充充足的水分,保持土壤湿润即可。
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃。
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照,但光照太强时特别是葡萄进入硬核期较易发生日灼病,这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。
葡萄生长环境日照不足时,易造成开花期花冠脱落不良,受精率低;花芽分化期花芽分化不良,单性果多;生长期植株徒长,节间长。不结果或结单性果;果实膨大期病害及品质不良;成熟期着色不好,糖度下降。
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