秋天的动植物有大雁、松鼠、菊花、桂花、枫叶等。大雁又称野鹅,天鹅类,属于大型候鸟,秋冬季节大雁会从寒冷的地方飞向南方过冬,等到来年春天,大雁又会飞回去繁殖。大雁适应性强,属杂食性水禽,以野草、牧草、谷类及螺、虾等为食,常栖息在有大量水生植物的水边或沼泽地中。
松鼠:松鼠泛指一大类尾巴上披有蓬松长毛的啮齿类动物,广布于古北界温带和寒温带森林生态系统中,秋季松鼠将坚果分散贮藏于地面,将真菌贮藏于树枝上。
菊花:菊花的适应性很强,喜凉,较耐寒,生长适温18~21℃,最高32℃,最低10℃,每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温则适于花芽发育。
桂花:桂花适宜栽植在通风透光的地方;喜欢洁净通风的环境,不耐烟尘危害,在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。
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