银杏叶在春天长新叶时为淡绿色,到了夏天会变成深绿色。到了秋季温度慢慢变低,银杏叶的叶子会变成浅黄色,到了深秋时节叶子会慢慢变成金黄色。银杏叶变黄是由于在秋季天气变冷时,银杏叶中的叶绿素遇到冷空气就会褪去,叶黄素就会露出来让叶片变黄。
银杏树的生长环境
银杏生于海拔500-1000米、排水良好、酸性(pH值5-5.5)黄壤地带的天然林中,与榧树、柳杉、蓝果树等针阔叶树种混生,生长旺盛。
银杏为深根性,对土壤、气候的适应性较宽,能在雨量稀少、高温多雨、冬季寒冷的地区生长,但生长缓慢或不良。
银杏能生于石灰性土壤、酸性土壤及中性土壤上,但不耐盐碱土及过湿的土壤。银杏的栽培区甚广南达广州,北自东北沈阳,东起华东海拔40-1000米地带,西南至贵州、云南西部海拔2000米以下地带均有栽培。朝鲜、日本及欧美各国庭园均有栽培。
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