芹菜十一月份可以种,芹菜属于中低温作物,芹菜适宜的生长温度是13到25度之间。最低温度需要保证在零上5度以上,4度就会受到冻害。 芹菜是喜冷凉的蔬菜,在凉爽气候和短日照条件下营养生长旺盛,产量高,品质好。
芹菜原产自地中海沿岸的沼泽地带,现在全球都已普遍栽种,像山东潍县和桓台,河北玉田县和遵化等地,都进行了大面积的种栽,在中国它们是芹菜供应量最大的地区。
芹菜是一种高营养价值的蔬菜,富含蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,纤维素,钙,磷,铁,钠等20多种营养元素,芹菜中富含芹菜素,可以扩张血管,平稳降压。二、芹菜中钙磷含量较高,可以增强骨骼健康。
由于芹菜属于性凉质滑以及光敏性的食物,所以如果脾胃虚寒以及低血压的患者食用后,会出现腹泻、腹痛、血压异常等不良的现象。同时在过度大量吃芹菜后,容易引起皮炎等疾病。
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com