甘蔗根不挖下一年还可以再长,所以在采收时要选择相对锋利的刀具或农具,在砍伐甘蔗时一定要快捷,使伤口平整,往甘蔗根部第一节砍断,这样就不会造成破裂。但要保持甘蔗根部的长度在7-10cm即可,如果留取的甘蔗根头过长,会影响到幼芽的萌发,导致发株后茎干细弱。甘蔗根头就会腐烂败坏死去。所以砍甘蔗也要讲究技术的。
种植甘蔗之前,为促进种苗的萌发,生产上主要采用清水浸种和石灰水浸种两种方法,清水浸种以流水为好,常温下浸1~2天,把整捆的蔗种放入清水中浸泡,然后捞起,剥叶、砍种。
石灰水浸种用2%的浓度,浸12~24小时,茎基部的种苗浸种时间可延长至36~48小时,种苗嫩,温度高时浸种时间短些,种苗老,温度低时,浸种时间长些。
适期早种,是保证甘蔗高产的重要措施,早种能够早生快发,充分利用高温多湿的生长季,延长生长期,增加株高和茎粗,为高产创造条件。
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