十一月份可以种植香菜。种植香菜之前,需选择健康、抗性好的香菜种子,将其放在温水中浸泡一段时间,然后捞出放在湿润的环境中催芽。待30%的香菜种子露白后,即可将其撒播在土壤中,再盖上一层薄土,最后适量浇水即可,待香菜种子出苗之后,需适当间苗,并将长势不好的香菜苗拔掉。
香菜的管理
种植香菜需要选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块,前茬作物收获后,及时翻土,深15-20厘米,让其风化晒垡2周以上,种植前需在土壤中施加足量的有机肥作为基肥。
香菜苗期浇水不宜过多,待苗长至10厘米时,植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润,浇水的同时追施速效氮肥1~2次。
香菜生长期间需及时拔掉土壤中的杂草,雨季需及时排出土壤中的积水,生长期间需将温度控制在15~25℃。
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