泉州丁荣自然村有银杏树,位于德化县杨梅乡,距德化县城区约90公里,村里拥有27株500多年树龄的古银杏树,是目前泉州市发现的唯一一处古银杏群。村里最老的银杏树,已经670岁,树高26米,树冠直径16米。古老的银杏树,散落在房前屋后,古银杏与古村落,已分不清是谁守护着谁。
丁荣村,27棵五百多年的银杏树,散在山间万亩竹林间,深秋冬初的时节,正是这落叶乔木,最绚丽的时刻。泼墨般的树枝上,撑开一树一树的金黄,一阵山风吹过,扑簌簌散落一场金黄的雨。
除老银杏树,小银杏树在丁荣也很常见,有的胸径已达10多厘米。据悉,杨梅乡规划建设丁荣银杏山庄,建成连接古银杏树山石步游道2.5公里,新种植银杏200亩、1万株。在树上或树下找到无人捡拾的银杏果。银杏果,又称白果。生果有微毒;煮熟了可少量食用,味香酥可口。
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