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十一月初还能不能种大蒜呢

  十一月初不能种大蒜了。大蒜适宜在九月左右种植,十一月太晚,气候条件不适宜,不利于植株成活。大蒜喜温暖、湿润的环境,生长期需要提供充足的水分和养分,促使植株茁壮生长。定期清理土壤中的杂草,减少养分的消耗。

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  大蒜贮藏条件:温度-2.5℃左右,相对湿度70%~75%,气调贮藏中,氧气浓度3%~5%,二氧化碳浓度10%左右。

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  贮前晾晒:经晾晒的大蒜外部鳞片逐渐干枯成膜质状,能防止内部水分散失和外部水分渗入,有利于休眠和贮藏运输。晾晒期需要26~35℃高温,晾晒时应使大蒜茎叶盖住蒜头,即只晒茎叶不晒蒜头,晒的过程中要时常翻动,一般晾晒2~3天后,用刀削去须根,可转到阴凉处晾干,此期间要注意通风,防止内部发热、霉变。

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  待大蒜基本晾干后,再剪去茎叶,剥去浮皮。进一步晾晒时,需把蒜头摊在席子上,防止在阳光下曝晒。

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