杠上花一种麻将术语。杠上开花是指在你有三张相同的牌的情况下(将牌,副露都可以)由你自己获得或从别人抓得另一个相同的牌组成杠牌,然后下一张牌是你要胡的牌。补花不算杠上开花,因为没有组成杠牌。由于杠上开花包含自摸含义,因此不计自摸。
杠上开花(Supplemental tile of melding quad),也称岭上开花或杠上花,是指在你杠牌(不论明杠暗杠)的情况下,补牌(大多在牌垛尾补牌,也叫岭上牌)正好是你和(胡)的牌。如果开杠后的补牌是花牌,补花之后的牌才是你和的牌,不算杠上开花。
杠上开花是国标麻将规则的番种。开杠抓进的牌成和牌(不包括补花),由于杠上开花包含自摸含义,不计自摸,番数为8番,难度中等。日本麻将中称作“岭上开花”,番数为1番。
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