大蒜烧苗后还能长出新根。用大量清水进行灌溉,保持土壤中有充足的水分,目的是稀释土壤中的肥料浓度,避免大蒜继续烧根。一段时间后补充适量的有机肥腐熟菌剂,促使土壤中的有机质快速分解,有利于大蒜苗恢复正常生长。
大蒜苗喜肥,尤其适合以农家肥为主,兼施化肥。在肥、水充足的情况下产量更可观。蒜苗抗病能力强,一般无病虫害,若出现病害或虫害时,可参照大蒜的防治病虫方法。
大蒜苗适应性强,不择土壤,且无病虫害,凡有种大蒜的地方都能种植,既适合春播又可夏秋播种,它长势强,能像韭菜那样收割且复萌多年生长。
大蒜苗齐苗后进行第一次追肥,可用尿素或稀人畜粪水浇施,总之应把握薄肥勤浇的原则,采收时每采收一次,浇肥一次。
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