1、覆盖地膜:提高土壤温度,保持土壤水分,维持土壤结构,促进植物生长。2、中耕:将土培于莴苣根旁边,有效疏松土壤,防止根系被冻伤。3、施肥:喷施植物源生长调节剂,补充微量元素,增强植株的抗寒性,减少冻伤现象。
莴苣属耐寒性蔬菜,喜冷凉气候,不耐高温。发芽温度为4℃以上,15-20℃最佳,若气温超过30℃,则不会发芽。其幼苗可耐零下低温,幼苗生长适温为15-20℃,茎的生长温度为11-18℃。
莴苣对土壤表层水分状态反应极为敏感,需不断供给水分,保持土壤湿润。且需肥量较大,宜在有机质丰富,保水保肥的粘质壤土或壤土中生长。
莴苣幼苗期的土壤不宜干燥也不能太湿,以防止幼苗老化或徒长。莲座期适当控制水分,促进莲座叶发育充实。
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