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在家如何让姜发芽

  首先需把姜放在湿润的环境中,保持外界温度在22~28摄氏度之间,姜就会发芽,还可以将姜栽种在土壤中,将其养护在温暖处,然后适当浇水即可。姜是常见的草本植物,具有刺激性香味,常作为调味料使用或制作成酱菜,姜的根茎还可以提取芳香精油,作为香料、食品等。

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  姜的介绍

  姜在中国中部、东南部至西南部,咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶等地广为栽培,亚洲热带地区亦常见栽培。

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  姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长最适宜温度是25-28℃,温度低于20℃则发芽缓慢。

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  姜的根系不发达,耐旱抗涝性能差,故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利,都容易引起发病腐烂。

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