您的位置:首页 > 植物百科 > 正文

虫草花是什么东西

  虫草花就是北冬虫夏草,也可以叫做蛹虫草或蛹草。虫草花和冬虫夏草是有区别的,冬虫夏草是十分珍贵的野生药材,而虫草花是一种可食用的菌类,主要产于辽宁、云南等地,长度在5~8厘米左右,呈金黄色或橘黄色。虫草花分为两类,一种是用虫蛹生菌制成的,一种是用谷类发酵生菌制成的。

摄图网_501138944_banner_食材虫草花(企业商用)1.jpg

  虫草花的生长习性

  温度:虫草花的菌丝生长温度为6-30°C,最适温度为18-22°C,若非育种或分离以及特殊需要,单纯栽培、以获得子实体为目的时,温度不要达到或超过28°C。

摄图网_501138997_banner_虫草花炖乌鸡(企业商用)_副本.jpg

  水分:虫草花所需水分的绝大部分来自于培养料中,菌丝培养阶段的相对空气湿度保持在60%—70%,形成原基后应调至80%-90%。

  氧气:虫草花生长速度慢、代谢量很小,生产中将二氧化碳浓度在0.5%左右即可满足。

摄图网_501138930_banner_食材虫草花(企业商用)_副本.jpg

  光照:光线尤其是强光对虫草花的菌丝有较大的抑制和损伤作用,应保持完全黑暗状态。

发表评论

评论列表