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人参果里面的籽能吃吗

  人参果里面的籽能吃,但口感较差。人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,果实成熟时果皮呈金黄色,其果肉味道独特、脆爽多汁。它一年四季都能够开花结果,一般从开花到幼果出现大约7天左右,从幼果到果实成熟需50~70天。人参果还可以制成盆景,能美化居室,且具有较好的观赏价值。

  人参果幼果呈浅绿色,待到幼果七八成熟,膨大到一定程度时,表皮会有浅紫色的花纹,此时是熟食炒菜最佳的采收时期;但是,要做水果或蔬菜食用,则要等到完全成熟,需要等到紫色花纹明显,表皮呈金黄色时采收。

  人参果是亚热带水果,对土壤的要求不甚严格,但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好。

  病虫害防治措施:

  需加强田间管理,预防低温高湿的环境造成人参果植株生病;及时整枝打叉,增施磷钾肥,增强植株抗病性;在植株发病初期,可喷施64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液。

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