猕猴桃雄树的叶片较厚小,颜色是深绿色,呈阔卵形至近圆形。雌树的叶片比较薄,比雄树的叶片大,叶色偏浅绿,叶偏呈倒阔卵形至倒卵形,有尖。雄树表面是粗糙的,有深色凸起的斑点,摸起来扎手。雌树表面是光滑的,带有浅色斑点。
猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物。雄株多毛叶小,雄株花也较早出现于雌花;雌株少毛或无毛,花叶均大于雄株。花期为5-6月,果熟期为8-10月。
猕猴桃是需水又怕涝,属于生理耐旱性弱、耐湿性弱的果树,因此对土壤水分和空气湿度的要求比较严格。
猕猴桃最适宜在雨量充沛且分布均匀、空气湿度较高、湿润但不渍水的地区栽培。高山地区雾气较多、溪涧两旁的土壤湿润,常年湿度大,对猕猴桃生长是比较理想的。
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