蒲公英怎么吃

　　蒲公英的吃法：1、蒲公英炒肉丝：蒲公英洗净，猪肉切丝，放入锅中，加入油、盐、生抽，翻炒3~5分钟即可；2、蒲公英炒鸡蛋：蒲公英洗净，鸡蛋打散，放入锅中，加入油、盐、蒜，翻炒3分钟即可；3、蒲公英茶：取蒲公英2克，放入杯中，加入热水，红枣，浸泡8分钟即可。

　　关于蒲公英

　　蒲公英菊科，蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。

　　蒲公英的生长环境

　　蒲公英广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。

　　蒲公英的美容价值

　　材料：蒲公英100克，绿豆50克，蜂蜜10克。

　　做法：将蒲公英放入锅里煎水，取净汁500毫升；再往蒲公英汁液中加入绿豆，煮至绿豆开花，调入蜂蜜即成。吃绿豆喝汤，同时将余汤涂脸，30分钟后洗去。连续内吃外用1周以上就会有明显的效果。