1、叶片不同:蟠桃的叶片为窄椭圆形至披针形。水蜜桃的叶片呈长披针形或椭圆状披针形。2、形状不同:蟠桃的外形是扁圆形,顶部有凹陷的小窝。水蜜桃呈球形,表面生有短绒毛。3、软硬不同:蟠桃属于硬桃,比较脆。水蜜桃属于软桃,水嫩多汁。
蟠桃有耐旱怕涝特性,根呼吸氧气要求条件高。建园要选择在地下水位较低,排灌方便,土壤渗透性良好的沙土地,酸碱性适中的地建园。
一般4月中旬是定植蟠桃的最好季节。定植后就立即进入萌芽期。但定植前期的各项准备工作最好在前一年秋冬准备妥善,以免春忙工作粗放,达不到定植的要求。
水蜜桃的桃根在一年中只要土温、湿度、通气、营养等条件适宜,全年都可以生长。一年内有两个生长高峰,分别在5-6月间和9-10月间。
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