阿拉斯加吃蛋黄有什么好处

1、丰富的营养素

阿拉斯加是一个充满了野生鲑鱼的地方，而野生鲑鱼有一个非常好的特点就是富含蛋黄素，每100克的野生鲑鱼蛋黄素含量大概在一个1500-2000微克之间。而蛋黄素对于人体的健康有非常重要的作用，能够帮助我们维持眼健康，防止老年黄斑病变等。

而且蛋黄素还能够帮助我们保护身体的细胞，预防癌症等疾病。除此之外，蛋黄素还能够调节人体免疫系统，提升自己的免疫能力。

2、增强骨骼功能

蛋黄含有大量的钙和磷，而钙和磷是构成骨骼的重要成分。因此，经常食用蛋黄能够帮助我们增强骨骼的功能，提高骨密度，让我们的骨骼更加的健康。

特别是对于老年人，经常食用蛋黄是非常有好处的，因为老年人的骨骼往往会出现一些问题，而食用蛋黄能够有效地帮助他们减缓骨骼老化，降低骨折的风险。

3、美容美肤

蛋黄含有的维生素E是一种非常强的抗氧化剂，能够帮助消除自由基，让肌肤更加年轻有弹性，预防皮肤老化等问题。同时，蛋黄还含有丰富的胆固醇，能够帮助我们分泌皮脂，经常食用能够让肌肤更加光滑、润泽。

而且，蛋黄中的锌和硒也有很好的美容作用，能够促进肌肤代谢，增加肌肤弹性，对于缓解因紫外线和污染等原因导致的皮肤过敏、痘痘等问题也有很好的缓解作用。

4、帮助减肥

虽然蛋黄含有一定的胆固醇，但它们也含有非常丰富的蛋白质和脂质，而这些成分能够让我们更加饱腹感强，减少进食量。

而且，蛋黄中的卵磷脂也能够燃烧体内多余的脂肪，帮助我们减少脂肪堆积。同时，蛋黄还能够促进代谢，加速身体的新陈代谢，使我们能够更快地燃烧卡路里，达到更好的减肥效果。