什么叫做狗胎

什么叫做狗胎

“狗胎”一词在中国南方一些地区比较常见，指的是狗肉切成一块块的细长条，有些人会将它们晒干并保存，像晒制干肉一样，以备食用。有些人也用它做成狗肉干作为宠物猫狗的零食，许多宠物店也有销售。

制作方法

狗肉经过处理后，先斩成一块块细条，然后挂在支架上，用火烤制，有的还会在烤的过程中涂抹一些调味料，如芝麻油、蒜泥、盐等等。烤制时间一般需要达到几小时，直到狗肉细条变干变硬，就可以晒干晾晒储存。

但是需要注意的是，狗肉存在一定的危害。首先，世界卫生组织已经明确表示，狗肉易感染病菌、病毒和寄生虫，对于食用者的健康危害很大，也有不少地区已经开始禁止食用狗肉。

争议

尽管有很多人坚决反对食用狗肉，但还是有不少人对此持续支持和争议。认为食用狗肉并没有错，只是在传统文化和现代市场需求下的必然产物。还有一部分人认为，不同地区的食俗文化应该得到尊重，并不应该把自己的文化观点强加在别的地区。

法律规定

在中国，虽然没有明文禁止食用狗肉的法规，但是有些地区已经开始禁止狗肉的销售和食用。例如在广东江门，市政府已经在2018年发布了一份规定，要求在众多动物中，对狗猫实行“一令四禁”，即一令禁止屠杀狗猫、四禁禁止狗猫贩卖、交易、饲养和食用。相信随着时间的推移，对于狗肉市场的规范是一种必然。