串串为什么好养活

1、串串操作简单

串串是一款简单易学的美食，它的烹饪方式与火锅有几分相似，无需繁琐的调料，只需将肉串蘸入特制酱料中，味道鲜美。因此，不需要拥有高超的烹饪技术和丰富的调料品种，就能开一家串串店。此外，串串的制作没有太高的技术门槛，只要具备一定的基础技能，就可以上手操作，这使得开串串店的门槛比其他餐饮门类低得多。

2、原料多样性

串串的原料主要是各种肉类和蔬菜，可以根据顾客的需要和口味选择多种食材进行搭配。例如，人们可以选用牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鹅肉、鸭肉等不同种类的肉类进行制作，并可根据不同的蘸料需求，选用香辣、麻辣等多种不同口味的酱料搭配。此外，蔬菜类食材也可以根据季节的变化进行适当的调整，以适应不同消费者的需求，满足大众多样化的口感要求。多样化的食材组合也使得串串店的生意更具竞争力。

3、价格实惠

相比其他餐饮门类，串串的价格相对来说相对较低。这与串串所采用的肉类种类、蔬菜品种、酱料用量等因素有关。其中，由于串串的酱料用量相对少，而且只针对一人分量配备，使得西贝莜面村等大品牌串串的单价也基本控制在人均10元左右，这也更符合消费者的消费预算和消费习惯。因此，开一家串串店的投资和成本均相对较低，具有较高的盈利能力。

4、市场潜力大

随着人们生活水品的提高和消费观念的不断更新，人们对于餐饮行业的需求也在日益增加。串串店作为餐饮行业的招牌品种，获得了越来越多的关注和喜爱，成为了餐饮行业的佼佼者。据调查显示，近年来中国餐饮行业呈现出高速发展态势，且其中串串店市场潜力更是不俗，具有更大的投资价值。