1、细菌感染
胰腺炎是由胰腺内蛋白水解酶激活，引起胰腺自身消化，导致胰腺分泌功能障碍的疾病。引起猫得胰腺炎的原因很多，其中最常见的就是细菌感染。
一些细菌可以引起胰腺以及其他身体部位的感染病，这些细菌可能从感染了猫体内其他部位（如胆道系统）开始引发问题，或是通过猫口中或皮肤伤口侵入体内。有些处于高风险环境的猫，如收容所中的动物或是时常膳食变化的流浪猫，特别容易被细菌感染。
2、脂肪饮食摄入
不受控制的脂肪摄入也可以导致猫得胰腺炎。虽然大多数猫都需要一定比例的脂肪含量才能够保持健康，但是如果摄入量过大，猫就会受到影响。思虑到猫与人的生理构造不同，专家们建议猫在食品中的脂肪含量应该不高于15%。
脂肪摄入导致的胰腺炎发生的机制较为复杂，但是有些证据表明，如果猫从高脂肪的饮食中突然切换到低脂肪饮食，或是就诊疾病时间过长而不能进食的猫在逐渐补充饮食时过快恢复对脂肪的摄入会对他们的胰腺造成额外的压力。
3、内分泌系统失调
胰岛素腺瘤是导致部分猫患上胰腺炎的原因之一。胰岛素腺瘤是胰腺内产生胰岛素的肿瘤，通常会导致血糖水平过低。这会诱发胰腺内的蛋白水解酶激活，引起胰腺自身消化从而导致胰腺炎。
胰岛素腺瘤的其他症状包括异常食欲、体重增加和发生癫痫发作。虽然绝大多数情况下胰岛素腺瘤发生在老年猫，但是它也可能从年幼猫的胚胎发育过程中就开始形成。
4、其它因素
在限制脂肪饮食、避免感染和处理内分泌失调的同时，饲主还应该重视一些其他因素，这些因素可能会让猫身体处于易得胰腺炎的情况中。例如，胰腺炎的病例在过去数十年中一直呈增长趋势，部分原因是由于饲主对猫的营养摄入不当，以及缺少足够的运动，导致偏胖和其他健康问题，这些健康问题又可以间接导致胰腺炎。
总之，胰腺炎是一种增长趋势明显、发病影响严重的疾病。在前期及早发现的同时，还应该从生活环境、营养摄取和食品切换等各个方面进行预防和控制。
