1、当地特色菜
阿拉斯加是一个毗邻北极圈的北方州份,自然环境十分特殊,因此其当地特色菜肴也与其他州份有所不同。
其中最有名的当属鲑鱼了。阿拉斯加不仅水域广阔,而且水质清澈,鲑鱼是得天独厚的宝贵资源。阿拉斯加的鲑鱼有很多品种,每种鲑鱼都有不同的口感特点。
在当地餐厅里,鲑鱼可以烤着吃、煮着吃,还可以腌制成咸鱼等等。此外,当地还有一些特色美食,比如驯鹿肉、龙虾、螃蟹等,都是游客不容错过的美味菜肴。
2、当季食材
阿拉斯加的自然环境非常特殊,其位置也决定了当地的季节性食材相对其他州份更有特色。
在6个月前的夏季,阿拉斯加的天气相对温暖些,此时比较适合生长许多蔬菜水果。比如蓝莓、覆盆子、野草莓等野生小果儿,都是此时的当季之选。
此外,此时海域也非常适宜捕捞不少海产品,除了鲑鱼、螃蟹等常见海鲜外,还有众多鱼类、贝类、虾类等等等等,堪称应有尽有。
3、西式风味餐厅
阿拉斯加是一个全球范围内吸引游客最多的旅游胜地之一,因此当地的餐厅也多种多样,尤其是集中在旅游区域内的西式风味餐厅。
这些餐厅主打西式菜肴,由于阿拉斯加的地理位置十分特殊,因此这里的餐厅所供应的菜品,比起美国其他州份的餐厅来说内容更具特色。游客可以在这些餐厅里尝到传统的美式汉堡,还可以品尝到阿拉斯加式牛排、咖喱炖肉等等融合不同风味的特色菜式。
4、野外露营烧烤
如果你要去阿拉斯加野外体验露营生活,就需要开始野外烧烤啦。
阿拉斯加的特殊自然环境,使得这里有很多野营地。在这些野营地里,人们可以在野外露营烧烤,吃上新鲜的烤肉、烤蔬菜等。在这里却没有丝毫紧趴不成形的束缚,一切都将是那么自然、那么舒适,每天都是自由自在的。